lokalne produkty Kefalonia

Lokalne produkty z Kefalonii

Kefalonia, jedna z najpiękniejszych wysp Grecji, słynie nie tylko z malowniczych krajobrazów, ale również z bogatej kultury kulinarnej. Oto kilka lokalnych produktów, które warto spróbować podczas wizyty na tej urokliwej wyspie:

• Ser Kefalonijski – Znany jako "Kefalotyri" lub "Mizithra", to twardy ser o intensywnym smaku, idealny do sałatek i dań głównych.
• Oliwa z oliwek – Kefalonia produkuje jedną z najlepszych oliw na świecie, często wytwarzaną z lokalnych oliwek.
• Wina z Kefalonii – Wyspa ta jest znana z produkcji winogron, a lokalne wina, takie jak "Robola", cieszą się dużą popularnością wśród turystów.
• Miody i dżemy – Warto spróbować lokalnych miodów, szczególnie tych z dzikich kwiatów oraz dżemów robionych z owoców, takich jak figi czy cytryny.
• Baklawy – Tradycyjne ciasto greckie, składające się z warstw ciasta filo, orzechów i miodu, które jest popularne na całej wyspie.

Podczas wizyty na Kefalonii nie zapomnij spróbować tych lokalnych specjałów oraz zabrać ze sobą kilka pamiątek smakowych. To doskonały sposób na przywiezienie kawałka Grecji do domu!