Sao Miguel queijo São João który

Queijo São João z São Miguel - Smakowity Skarb Azorów

Queijo São João to jeden z najbardziej znanych serów pochodzących z wyspy São Miguel, która jest częścią archipelagu Azorów, należącego do Portugalii. Ten wyjątkowy ser, produkowany głównie z mleka krowiego, ma swoje korzenie w tradycyjnych metodach wytwarzania, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie.

Co wyróżnia Queijo São João?

• Smak: Charakteryzuje się intensywnym, lekko pikantnym smakiem, który zyskuje na głębi w miarę dojrzewania.
• Aromat: Ma delikatny, mleczny zapach, który przyciąga miłośników sera z całego świata.
• Tekstura: Gładka i kremowa konsystencja sprawia, że idealnie nadaje się do smarowania oraz jako dodatek do potraw.
• Tradycja: Ser jest wytwarzany ręcznie przez lokalnych rzemieślników, co czyni go unikalnym produktem regionalnym.

Gdzie spróbować Queijo São João?

Podczas wizyty na São Miguel, warto odwiedzić lokalne targi i sklepy spożywcze, gdzie można zakupić świeży Queijo São João. Niektóre gospodarstwa oferują również degustacje i lekcje kulinarne, które pozwolą poznać proces wytwarzania tego pysznego sera.

Jeśli planujesz podróż na Azory, pamiętaj, aby spróbować Queijo São João - to kulinarna uczta, której nie można przegapić!