Jakie brytyjskie potrawy spróbować w Londynie

Tradycyjne brytyjskie potrawy do spróbowania w Londynie

Londyn to nie tylko stolica Wielkiej Brytanii, ale także kulinarny raj, gdzie można spróbować wielu tradycyjnych brytyjskich potraw. Oto kilka z nich, które warto zjeść podczas wizyty w tym mieście:

• Fish and chips - To klasyczne danie składające się z panierowanej ryby (zwykle dorsza lub sola) i frytek. Idealnie podawane z sosem tatarskim oraz cytryną.
• Full English breakfast - Pełne angielskie śniadanie to prawdziwa uczta. Zawiera jajka, kiełbaski, bekon, fasolkę w sosie pomidorowym, pomidory, grzyby oraz tosty lub frytki.
• Shepherd's pie - Zapiekanka z mielonego mięsa jagnięcego, warzyw i purée ziemniaczanego na wierzchu. To pyszna i sycąca potrawa, idealna na chłodne dni.
• Ploughman’s lunch - Klasyczny posiłek składający się z sera, chleba, ogórków, jabłek i chutney'a. Jest to idealna opcja na szybki lunch w pubie.
• Bangers and mash - Kiełbaski podawane z puree ziemniaczanym oraz sosem cebulowym. To danie jest proste, ale niezwykle smaczne.
• Sticky toffee pudding - Na deser koniecznie spróbuj tego wilgotnego ciasta z daktylami, podawanego z sosem toffi i lodami waniliowymi.
• Yorkshire pudding - Tradycyjny dodatek do pieczeni, który można również podawać jako danie główne z sosem i warzywami.

Londyn oferuje wiele restauracji i pubów, gdzie można skosztować tych potraw. Warto również zwrócić uwagę na lokalne rynki i festiwale kulinarne, które często prezentują brytyjskie specjały. Nie zapomnij spróbować również lokalnych piw!