Które restauracje przy głównym placu w Nardò serwują tradycyjną kuchnię salentyjską?

Restauracje przy głównym placu w Nardò serwujące tradycyjną kuchnię salentyjską

Nardò, urokliwe miasteczko położone w regionie Apulia, jest znane nie tylko z pięknych zabytków, ale także z wyśmienitej kuchni salentyjskiej. Główny plac (Piazza Salandra) to idealne miejsce, aby spróbować lokalnych specjałów. Oto kilka restauracji, które warto odwiedzić:

• Ristorante Pizzeria Da Gigi - znana z autentycznych dań salentyjskich, takich jak orecchiette z rzepą, a także pysznych pizzy na cienkim cieście.
• Trattoria Al Rifugio - oferuje szeroki wybór tradycyjnych potraw, w tym świeże owoce morza oraz dania wegetariańskie przygotowywane z lokalnych składników.
• Osteria Salentina - miejsce, gdzie można skosztować regionalnych win oraz dań takich jak purè di fave (puree z bobu) i burrata.
• Ristorante L'Angolo del Gusto - specjalizuje się w kuchni salentyjskiej, oferując szeroki wybór makaronów i mięs, a także desery przygotowywane według tradycyjnych przepisów.

Każda z tych restauracji ma swój niepowtarzalny klimat i oferuje gościnność typową dla regionu. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w sezonie turystycznym, aby móc w pełni cieszyć się smakiem Salento.