Które restauracje w Bari serwują najlepszą focaccię?

Najlepsze miejsca na focaccię w Bari

Bari, stolica regionu Apulia we Włoszech, jest znane z pysznej kuchni, a focaccia jest jednym z lokalnych przysmaków. Oto kilka restauracji, w których możesz spróbować najlepszej focacci w Bari:

• Panificio Fiore - To jedno z najbardziej znanych piekarni w Bari, które słynie z tradycyjnej focacci. Ich wersja jest lekko chrupiąca z delikatnym wnętrzem, idealna na przekąskę lub jako dodatek do posiłku.
• Rosticceria L'Angolo del Cibo - Ta lokalna rosnąca sieć oferuje różnorodne dania, w tym focaccię w różnych wariantach smakowych. Z pewnością warto spróbować ich wersji z pomidorami i oliwkami.
• Focacceria Pugliese - Specjalizują się w focaccia i serwują ją w wielu odsłonach. Możesz spróbować zarówno klasycznej, jak i bardziej kreatywnych połączeń z dodatkami.
• Il Ristorante da Vito - Choć znane głównie z dań głównych, ich focaccia również cieszy się dużym uznaniem. Jest podawana jako przystawka i doskonale komponuje się z regionalnymi winami.
• La Focacceria - Miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością. Ich focaccia jest wypiekana według starych receptur, co gwarantuje autentyczny smak.

Aby dobrze poznać lokalną kulturę kulinarną, warto odwiedzić te miejsca i spróbować różnych wersji focacci. Smacznego!