Które restauracje w porcie w Monopoli serwują tradycyjne orecchiette?

Restauracje w porcie w Monopoli serwujące tradycyjne orecchiette

Monopoli, malownicze miasteczko w Apulii, jest znane nie tylko ze względu na swoje piękne plaże i zabytkową architekturę, ale również z wyśmienitej kuchni. Orecchiette, charakterystyczny dla tego regionu makaron w kształcie małych uszek, jest prawdziwym przysmakiem, który można znaleźć w wielu lokalnych restauracjach. Oto kilka miejsc, które warto odwiedzić:

• Ristorante Pizzeria Il Braciere - To popularne miejsce serwuje różnorodne dania kuchni włoskiej, w tym pyszne orecchiette z sosem pomidorowym i rukolą.
• Trattoria da Nino - Znana z tradycyjnych apulijskich potraw, ta trattoria oferuje domowe orecchiette z różnymi dodatkami, które zachwycają smakiem i aromatem.
• Osteria del Porto - Zlokalizowana blisko portu, ta osteria specjalizuje się w lokalnych specjałach, a orecchiette z brokułami i sardynkami to ich znak rozpoznawczy.
• Ristorante La Taverna - Miejsce to zachwyca nie tylko smakiem, ale również atmosferą. Oferują tam orecchiette z dodatkiem ricotty i orzeszków piniowych.

Warto pamiętać, że wiele restauracji w Monopoli zmienia swoje menu sezonowo, więc zawsze dobrze jest zapytać o dania dnia lub specjalności kuchni. Smacznego!