Gdzie zjeść tradycyjne orecchiette w okolicy Castello Carlo V w Monopoli?

Gdzie zjeść tradycyjne orecchiette w okolicy Castello Carlo V w Monopoli?

Monopoli, malownicze miasteczko położone na wybrzeżu Apulii, słynie z pysznej kuchni, a jednym z jej symboli jest danie orecchiette. Jeśli szukasz miejsc, gdzie możesz skosztować tej tradycyjnej potrawy w pobliżu Castello Carlo V, oto kilka rekomendacji:

• Trattoria da Gigi - To urokliwe miejsce oferuje autentyczne dania kuchni apulijskiej. Orecchiette z sosem pomidorowym i bazylią to ich specjalność.
• Ristorante Pizzeria Il Brillo Parlante - Znajdziesz tu różnorodne dania, a orecchiette z brokułami i anchovies są szczególnie polecane.
• Osteria Santa Maria - Ta przytulna osteria serwuje pyszne orecchiette z różnymi sosami, a także oferuje lokalne wina, które doskonale komponują się z posiłkiem.
• La Cantina di Nonna - Miejsce znane z domowej atmosfery i tradycyjnych przepisów. Orecchiette z ricottą i szpinakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Wszystkie wymienione lokalizacje są łatwo dostępne z Castello Carlo V i zapewniają nie tylko smaczne jedzenie, ale także przyjemną atmosferę. Warto również zapytać o lokalne specjały, które mogą być dostępne sezonowo. Smacznego!