Które restauracje w Genui serwują świeże ryby?

Najlepsze restauracje serwujące świeże ryby w Genui

Genua, znana z przepięknego portu oraz bogatej tradycji kulinarnej, oferuje wiele miejsc, w których można spróbować świeżych ryb i owoców morza. Oto kilka rekomendacji:

• Trattoria da Maria - Ta przytulna trattoria jest znana z tradycyjnych liguryjskich dań, w tym z pysznych ryb i owoców morza, które są zawsze świeże i lokalne.
• Ristorante Il Focone - Położona blisko morza, ta restauracja specjalizuje się w daniach z ryb. W menu znajdziesz różnorodne specjały, które zachwycają smakiem i świeżością.
• La Bottega del Mare - To miejsce, które łączy w sobie elegancję i prostotę. Oferują szeroki wybór ryb i owoców morza, przygotowywanych według lokalnych przepisów.
• Ristorante Pizzeria Gino - Chociaż znana przede wszystkim z pizzy, ta restauracja ma także bogate menu rybne, a ich dania są przygotowywane z najświeższych składników.
• Il Ristorante di Eataly - Znajdujący się w kompleksie Eataly, oferuje szeroki wybór dań z ryb i owoców morza, podkreślając świeżość i jakość produktów.

Warto również zwrócić uwagę na lokalne targi rybne, gdzie można kupić świeże ryby bezpośrednio od rybaków. Odkrycie autentycznych smaków Genui to świetny sposób na spędzenie czasu w tym pięknym mieście.