Gdzie można spróbować lokalnych dań mięsnych nad Jeziorem Garda?

Gdzie spróbować lokalnych dań mięsnych nad Jeziorem Garda?

Jezioro Garda, położone w północnych Włoszech, to nie tylko malownicze krajobrazy, ale również raj dla smakoszy. Region ten słynie z bogatej tradycji kulinarnej, w tym z pysznych dań mięsnych. Oto kilka miejsc, gdzie możesz spróbować lokalnych specjałów:

• Ristoranti i Trattorie: W wielu restauracjach wzdłuż jeziora serwowane są tradycyjne dania, takie jak stracotto d'asino (duszone mięso osła) czy cacciatora (mięso duszone z ziołami). Szczególnie polecane są:
  • Ristorante Al Cacciatore w Malcesine
  • Trattoria Da Neno w Limone sul Garda
• Osterie: Te tradycyjne włoskie lokale często oferują domowe jedzenie. Sprawdź menu, aby znaleźć dania mięsne, takie jak brasato al Barolo (mięso duszone w winie Barolo).
• Festiwale kulinarne: W regionie odbywają się różne festiwale, podczas których można spróbować lokalnych specjałów. Warto odwiedzić te wydarzenia, aby skosztować różnych potraw mięsnych oraz regionalnych win.

Pamiętaj, aby rezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w sezonie letnim, gdy turystów jest najwięcej. Smacznego!