Jakie są popularne lokalne napoje w Kalabrii?

Popularne lokalne napoje w Kalabrii

Kalabria, malowniczy region Włoch, to nie tylko piękne krajobrazy, ale także bogata kultura kulinarna, w tym wiele wyjątkowych napojów. Oto kilka z nich, które warto spróbować podczas wizyty w tym regionie:

• Liquore Strega – to jeden z najbardziej znanych włoskich likierów, często używany jako aperitif. Charakteryzuje się słodkim smakiem i ziołowym aromatem.
• Amaro del Capo – to lokalny likier, który łączy w sobie zioła, owoce i korzenie. Jest doskonały jako digestif po posiłku, znany ze swojego gorzkiego smaku.
• Vino Cirò – to czerwone wino produkowane w regionie Cirò Marina. Jest znane z intensywnego smaku i aromatu, co czyni je idealnym towarzyszem dla lokalnych potraw.
• Vino Greco di Bianco – białe wino, które zdobyło uznanie dzięki swojemu owocowemu smakowi i świeżości. Doskonale komponuje się z rybami i owocami morza.
• Caffè d'orzo – kawa z jęczmienia, popularna w Kalabrii, szczególnie wśród tych, którzy unikają kofeiny. Ma delikatny smak i jest często podawana z mlekiem.
• Chinotto – to gazowany napój o smaku pomarańczy i ziół, który jest szczególnie popularny latem. Jest orzeźwiający i świetnie gasi pragnienie.

Podczas wizyty w Kalabrii warto spróbować tych lokalnych specjałów. Każdy napój ma swoją unikalną historię i smak, co czyni je doskonałym uzupełnieniem kulinarnej podróży po tym regionie.