Jakie są najpopularniejsze wina w Kalabrii?

Najpopularniejsze wina w Kalabrii

Kalabria, malowniczy region we Włoszech, słynie nie tylko z pięknych krajobrazów, ale także z bogatej tradycji winiarskiej. Oto kilka najpopularniejszych win, które warto spróbować podczas wizyty w tym regionie:

• Cirò - To jedno z najbardziej znanych win Kalabrii, produkowane głównie z winogron Gaglioppo. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem owoców, z nutami przypraw i dębu. Cirò występuje w wersji czerwonej, białej i różowej.
• Greco di Bianco - To białe wino, które ma swoje korzenie w starożytnych tradycjach winiarskich Kalabrii. Produkowane z winogron Greco, jest słodkie i aromatyczne, idealne do deserów.
• Gaglioppo - To autochtoniczna odmiana winogron, z których powstaje wiele lokalnych win. Wina Gaglioppo są bogate w taniny i mają wyrazisty smak, często z nutami czereśni i jagód.
• Falanghina - To białe wino o świeżym i owocowym smaku, produkowane z winogron Falanghina. Jest idealnym towarzyszem potraw rybnych oraz sałatek.
• Malvasia - Wina Malvasia są często słodkie i aromatyczne, charakteryzujące się nutami owoców tropikalnych. Doskonale komponują się z deserami oraz serem.

Kalabria to region, który oferuje wiele innych ciekawych win, dlatego warto spróbować różnych lokalnych butelek i odkrywać ich unikalne smaki. Podczas wizyty w winnicach można również skorzystać z degustacji oraz poznać proces produkcji win.