Jakie są najlepsze lokalne wina w Kampanii?

Najlepsze lokalne wina w Kampanii

Kampania, region położony w południowych Włoszech, słynie z różnorodności win i znakomitych winorośli. Warto poznać kilka z najbardziej cenionych lokalnych win, które zachwycają smakiem i charakterem.

• Falanghina - To białe wino o świeżym smaku, które często charakteryzuje się aromatami owoców cytrusowych oraz kwiatowymi nutami. Idealnie pasuje do dań rybnych i owoców morza.
• Greco di Tufo - Kolejne wino białe, o intensywnym aromacie i dobrze zbalansowanej kwasowości. Doskonale komponuje się z daniami z makaronu oraz serem owczym.
• Aglianico del Taburno - To czerwone wino, które jest uważane za jedno z najlepszych w regionie. Posiada głęboki smak czerwonych owoców z nutami przypraw i skóry. Idealne do mięs oraz potraw duszonych.
• Fiano di Avellino - Wino białe, które charakteryzuje się bogatym smakiem oraz aromatami orzechów i miodu. Doskonałe jako aperitif lub do dań z drobiu.
• Campi Flegrei - Wina z tego obszaru są znane ze swojej wyrazistości oraz mineralności. Warto spróbować zarówno białych, jak i czerwonych win z tej apelacji.

Podczas wizyty w Kampanii warto odwiedzić lokalne winnice, gdzie można skosztować tych wyjątkowych win oraz poznać proces ich produkcji. Region ten nie tylko oferuje doskonałe wina, ale także wspaniałe krajobrazy i bogatą historię, co czyni go idealnym miejscem dla miłośników wina i turystyki.