Gdzie w Neapolu można znaleźć tradycyjne dania?

Gdzie w Neapolu można znaleźć tradycyjne dania?

Neapol to miasto, które słynie z bogatej kultury kulinarnej, a jego tradycyjne dania są znane na całym świecie, zwłaszcza pizza neapolitańska. Oto kilka miejsc, gdzie możesz spróbować autentycznych potraw neapolitańskich:

• Pizzeria Da Michele - To jedna z najsłynniejszych pizzerii w Neapolu, założona w 1870 roku. Serwują klasyczną pizzę margherita oraz marinara, które zachwycą każdego miłośnika włoskiej kuchni.
• Pizzeria Sorbillo - Kolejna ikona neapolitańskiej pizzy, znana z wysokiej jakości składników i tradycyjnych receptur. Będziesz musiał poczekać w kolejce, ale warto!
• Trattoria Nennella - Miejsce, gdzie można skosztować tradycyjnych dań kuchni neapolitańskiej, takich jak pasta e fagioli (makaron z fasolą) czy parmigiana di melanzane (zapiekanka z bakłażanów).
• Ristorante Mattozzi - Znajdziesz tu szeroki wybór dań rybnych oraz owoców morza, które są integralną częścią kuchni neapolitańskiej. Spróbuj ich spaghetti alle vongole (makaron z małżami)!
• Pasticceria Pintauro - Idealne miejsce na deser, gdzie można spróbować sfogliatelle, tradycyjnego ciasta nadziewanego ricottą, które jest prawdziwym rarytasem w Neapolu.

Oprócz tych lokali, warto również eksplorować lokalne targi, takie jak Mercato di Porta Nolana, gdzie można znaleźć świeże składniki i spróbować lokalnych specjałów. Neapol pełen jest ukrytych skarbów kulinarnych, więc nie bój się odkrywać mniej znanych miejsc!