Jakie są rekomendacje dotyczące lokalnych win w Neapolu?

Rekomendacje dotyczące lokalnych win w Neapolu

Neapol, położony w słonecznej Kampanii, to nie tylko miasto bogate w historię i kulturę, ale także region znany z doskonałych win. Oto kilka rekomendacji dotyczących lokalnych win, które warto spróbować podczas wizyty w tym urokliwym mieście:

• Aglianico del Taburno - To jedno z najbardziej znanych win z regionu Kampania. Charakteryzuje się intensywnym aromatem owoców, z nutami przypraw i dębu. Idealnie komponuje się z mięsami oraz potrawami z grilla.
• Falanghina - Białe wino o świeżym i owocowym smaku. Jest doskonałym wyborem do owoców morza i lekkich sałatek. Falanghina jest często uważana za jedno z najlepszych białych win w Kampanii.
• Greco di Tufo - Kolejne białe wino, które zdobyło uznanie. Posiada mineralny charakter oraz złożone nuty cytrusowe. Świetnie pasuje do potraw rybnych oraz serów.
• Caprettone - Rzadziej spotykane białe wino, które zyskuje na popularności. Posiada delikatną strukturę i owocowy aromat, co czyni je doskonałym towarzyszem do dań z makaronu.
• Lacryma Christi - Zarówno czerwone, jak i białe wersje tego wina są warte spróbowania. Czerwone wino ma wyraźne nuty owocowe i ziołowe, natomiast białe zachwyca świeżością i lekkością.

Pamiętaj, że Neapol oferuje wiele lokalnych winiarni, gdzie można spróbować tych win bezpośrednio od producentów. Warto również zwrócić uwagę na lokale gastronomiczne, które serwują regionalne potrawy idealnie komponujące się z lokalnymi winami. Nie zapomnij o degustacji wina podczas wizyty w tym pięknym mieście!