Czy w Sorrento są jakieś festiwale kulinarne?

Festiwale kulinarne w Sorrento

Sorrento, malownicze miasteczko położone na wybrzeżu Amalfi we Włoszech, słynie nie tylko ze swoich pięknych widoków, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. W ciągu roku odbywa się tu kilka festiwali, które celebrują lokalne jedzenie i napoje. Oto najważniejsze z nich:

• Festiwal cytrynowy (Sagra del Limone) - Organizowany w maju, festiwal ten poświęcony jest słynnej cytrynie z Sorrento. Można spróbować różnych potraw na bazie cytryn, a także nauczyć się o tradycyjnych metodach ich uprawy.
• Festiwal oliwy z oliwek - Zwykle odbywa się jesienią i skupia się na produkcji oliwy z oliwek. Uczestnicy mają możliwość degustacji różnych rodzajów oliwy oraz poznania procesu ich wytwarzania.
• Festiwal wina (Sagra del Vino) - W regionie Kampania, w tym również w Sorrento, odbywają się festiwale wina, które zazwyczaj mają miejsce latem. To doskonała okazja, by spróbować lokalnych win i połączyć je z potrawami regionalnymi.
• Festiwal jedzenia (Sagra del Cibo) - Zwykle organizowany w okolicach września, festiwal ten obejmuje szeroki wachlarz lokalnych specjałów kulinarnych, od makaronów po owoce morza.

Warto śledzić lokalne wydarzenia, ponieważ daty festiwali mogą się zmieniać. Uczestnictwo w tych wydarzeniach to świetna okazja do zanurzenia się w lokalnej kulturze i skosztowania autentycznych potraw przygotowywanych przez miejscowych kucharzy.