Jakie są lokalne festiwale kulinarne w Marche?

Lokalne festiwale kulinarne w Marche

Region Marche, położony w centralnej Italii, jest znany nie tylko ze swoich malowniczych krajobrazów, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. Festiwale kulinarne w tym regionie to doskonała okazja, by spróbować lokalnych specjałów i poznać włoską kulturę. Oto niektóre z najpopularniejszych festiwali kulinarnych w Marche:

• Sagra della crescia - Ten festiwal odbywa się w różnych miejscowościach regionu, ale najczęściej w Sassocorvaro. Jego główną atrakcją jest crescia, tradycyjny placek z mąki, który można jeść na słono lub na słodko.
• Sagra del tartufo - Festiwal trufli, który odbywa się w Acqualagna, znanym jako stolicą trufli w Marche. Podczas wydarzenia można degustować potrawy z truflami oraz brać udział w warsztatach kulinarnych.
• Festa della polenta - Święto polenty, które odbywa się w różnych miejscowościach, takich jak Cagli. Festiwal jest doskonałą okazją do skosztowania różnych rodzajów polenty, przygotowywanej na wiele sposobów.
• Festa dell'olio - Festiwal oliwy z oliwek, który odbywa się w regionie Jesi. Uczestnicy mogą spróbować lokalnych oliw oraz dowiedzieć się więcej o procesie ich produkcji.
• Festa del vino - Święto wina odbywające się w wielu miastach, takich jak Offida czy Montefiore dell'Aso. To doskonała okazja, aby spróbować lokalnych win i poznać techniki ich wytwarzania.

Uczestnicząc w tych festiwalach, można zanurzyć się w lokalnej kulturze i tradycji, a także skosztować wielu pysznych potraw. Jeśli planujesz wizytę w Marche, warto sprawdzić terminy tych wydarzeń, aby nie przegapić wyjątkowych smaków tego regionu.