Jakie lokalne produkty warto kupić w Marche?

Lokalne produkty w Marche, Włochy

Marche to piękny region Włoch, znany nie tylko z malowniczych krajobrazów, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. Jeśli planujesz wizytę w tym regionie, warto zwrócić uwagę na lokalne produkty, które będą doskonałą pamiątką lub prezentem. Oto kilka propozycji:

• Oliwa z oliwek z Marche - Region ten słynie z wysokiej jakości oliwy, szczególnie z odmiany Taggiasca. Oliwa ta ma intensywny smak i aromat, idealna do sałatek czy jako dodatek do potraw.
• Ser pecorino - Tradycyjny ser owczy z regionu, charakteryzujący się bogatym smakiem. Możesz znaleźć różne odmiany, od młodego po dojrzewający.
• Maccheroncini di Campofilone - To tradycyjne, cienkie makarony, które są ręcznie robione i mają wyjątkowy smak. Doskonałe do przygotowania dań z sosem lub jako dodatek do mięsa.
• Wina z Marche - Region ten produkuje znakomite wina, w tym Verdicchio i Rosso Conero. Warto spróbować lokalnych win i przywieźć butelkę jako pamiątkę.
• Trufle - Marche jest również znane z trufli, zwłaszcza czarnych. Można je kupić w formie świeżej lub jako składnik różnych produktów spożywczych, jak oliwa truflowa.
• Pasta all’uovo - Jajeczna pasta to kolejny lokalny specjał, który możesz zabrać ze sobą. Jest idealna do przygotowania tradycyjnych włoskich potraw.

Podczas zakupów w Marche warto odwiedzić lokalne rynki i sklepy spożywcze, gdzie można znaleźć świeże i autentyczne produkty. Nie zapomnij spróbować specjałów regionu na miejscu!