Gdzie w Mediolanie można spróbować lokalnych specjałów?

Gdzie w Mediolanie spróbować lokalnych specjałów?

Mediolan, jako jedno z najważniejszych centrów kulinarnych Włoch, oferuje wiele miejsc, w których można spróbować lokalnych specjałów. Oto kilka rekomendacji:

• Trattoria Milanese – To tradycyjne włoskie bistro, które serwuje klasyczne dania regionu Lombardii. Polecam spróbować risotto alla Milanese, które jest przygotowywane z szafranem.
• Ristorante Da Giacomo – Miejsce znane z eleganckiego wystroju i doskonałej kuchni. Można tutaj skosztować takich specjałów jak ossobuco, czyli duszona gicz cielęca podawana z gremolatą.
• Pizzeria Spontini – Słynna pizzeria, która oferuje grube kawałki pizzy w stylu mediolańskim. Ich pizza al trancio to prawdziwy hit!
• Mercato di Porta Genova – Targ, który oferuje szeroki wybór lokalnych produktów, od serów po wędliny. Doskonałe miejsce na spróbowanie włoskich przysmaków oraz zakup pamiątek kulinarnych.
• Chiosco di Porta Venezia – Idealne miejsce na spróbowanie słodkich przekąsek, takich jak panettone czy tiramisu. Chiosco oferuje również wiele lokalnych win.

Mediolan to także raj dla miłośników kawy. Nie zapomnij spróbować espresso w jednej z licznych kawiarni w mieście, gdzie kawa podawana jest z charakterystyczną włoską pasją.