Gdzie warto spróbować tradycyjnych potraw w Wenecji?

Gdzie spróbować tradycyjnych potraw w Wenecji?

Wenecja to nie tylko malownicze kanały i wspaniała architektura, ale także prawdziwy raj dla smakoszy. Kulinarna scena tego miasta oferuje szeroki wachlarz tradycyjnych potraw, które warto spróbować podczas wizyty. Oto kilka miejsc, które zasługują na uwagę:

• Trattoria da Fiore - To jedna z najbardziej znanych trattorii w Wenecji, gdzie można skosztować autentycznej kuchni weneckiej. Polecamy spróbować risotto al nero di seppia (risotto z kałamarnicą) oraz różnorodnych owoców morza.
• Osteria alle Testiere - Mała, ale urokliwa osteria, która specjalizuje się w świeżych rybach i owocach morza. Ich spaghetti z małżami to prawdziwa uczta dla podniebienia.
• Antiche Carampane - Ta restauracja cieszy się świetnymi opiniami i serwuje tradycyjne dania, takie jak sarde in saor (sardele w słodko-kwaśnej marynacie) oraz cicchetti (weneckie tapas).
• Caffè Florian - Znajdująca się na Piazza San Marco, ta historyczna kawiarnia nie tylko serwuje doskonałą kawę, ale również tradycyjne desery weneckie. Spróbuj ich tiramisu lub za zamówienie znanego gelato.
• Mercato di Rialto - Nie można pominąć wizyty na tym tradycyjnym rynku. Można tam znaleźć świeże składniki oraz lokalne przysmaki, idealne na piknik lub jako przekąska podczas spaceru po Wenecji.

Pamiętaj, aby rezerwować miejsca z wyprzedzeniem, szczególnie w popularnych restauracjach. Smacznego!