Jakie są tradycyjne słodycze, które warto spróbować w Wenecji?

Tradycyjne słodycze, które warto spróbować w Wenecji

Wenecja, z jej malowniczymi kanałami i bogatą historią, to nie tylko miejsce pełne pięknych widoków, ale także prawdziwy raj dla miłośników słodyczy. Oto kilka tradycyjnych specjałów, które koniecznie trzeba spróbować podczas wizyty w tym pięknym mieście:

• Baicoli - lekkie i chrupiące biszkopty, które idealnie nadają się do maczania w winie lub kawie. Są popularną przekąską w Wenecji.
• Fritole - smażone pączki wypełnione rodzynkami lub kremem, często posypane cukrem pudrem. To wyjątkowy przysmak, szczególnie popularny w czasie karnawału.
• Panettone - chociaż bardziej znane w całych Włoszech, w Wenecji można znaleźć wersje tego tradycyjnego ciasta drożdżowego, wzbogaconego o owoce kandyzowane i rodzynki.
• Tiramisù - klasyczny włoski deser z kawą i mascarpone, który ma swoje korzenie w regionie Wenecji. Doskonały wybór na zakończenie posiłku.
• Zaletti - ciasteczka na bazie mąki kukurydzianej, często z dodatkiem rodzynków lub cytrusów. Mają charakterystyczny żółty kolor i lekko chrupiącą teksturę.
• Bigoli in salsa - chociaż nie jest to słodycz, warto spróbować tej tradycyjnej potrawy, która świetnie komponuje się z lokalnymi winami i może być idealnym uzupełnieniem dla słodkich przysmaków.

Pamiętaj, aby odwiedzić lokalne cukiernie i kawiarnie, gdzie możesz spróbować tych pyszności oraz poczuć prawdziwą atmosferę Wenecji. Smacznego!