Gdzie w Cagliari można spróbować lokalnych przysmaków?

Gdzie w Cagliari można spróbować lokalnych przysmaków?

Cagliari, stolica Sardynii, jest miejscem pełnym smaków i aromatów, które odzwierciedlają bogatą kulturę kulinarną wyspy. Oto kilka rekomendacji, gdzie warto spróbować lokalnych przysmaków:

• Mercato di San Benedetto

  To jeden z największych rynków spożywczych na Sardynii, gdzie znajdziesz świeże produkty, ryby oraz lokalne specjały. Warto spróbować takich dań jak culurgiones (sardyńskie pierogi) czy porceddu (pieczona prosięta).

• Trattoria Lillicu

  Ta tradycyjna trattoria oferuje szeroki wybór dań kuchni sardyńskiej. Koniecznie spróbuj spaghetti ai ricci di mare (spaghetti z jeżowcami) oraz lokalnych win.

• Su Cologone

  To miejsce jest znane z autentycznych przepisów i domowego klimatu. Oferują tu dania takie jak malloreddus (sardyńskie gnocchi) oraz różnorodne sery.

• Pizzerie i kawiarnie w Castello

  Obszar Castello, z jego wąskimi uliczkami i pięknymi widokami, to idealne miejsce na odkrywanie lokalnych pizzerii i kawiarni. Spróbuj tradycyjnej sardyńskiej pizzy oraz słodkości takich jak seadas.

• Ristorante Sa Piola

  Znany z wysokiej jakości składników oraz potraw przygotowywanych według tradycyjnych receptur. Zdecydowanie polecamy fregola con arselle (makaron fregola z małżami).

Cagliari to raj dla miłośników dobrej kuchni, więc nie wahaj się eksplorować lokalnych knajpek i rynków, aby zasmakować w prawdziwej Sardynii!