Gdzie w Olbii można spróbować lokalnych serów?

Lokalne sery w Olbii – gdzie spróbować?

Olbia, położona na pięknej Sardynii, jest znana nie tylko z malowniczych plaż, ale także z wyśmienitych lokalnych produktów, w tym serów. Oto kilka miejsc, gdzie możesz spróbować autentycznych serów sardynskich:

• Mercato Civico di Olbia – To lokalny rynek, który oferuje szeroki wybór produktów regionalnych. Możesz tu spotkać wielu sprzedawców, którzy oferują różne rodzaje serów, takie jak pecorino, ricotta czy fiore sardo. Idealne miejsce, aby spróbować różnych smaków oraz porozmawiać z lokalnymi producentami.
• Salumeria – Sklepy z wędlinami i serami są powszechne w Olbii. Szukaj salumerii, które oferują degustacje lokalnych serów. Wiele z nich ma w swojej ofercie sery od małych producentów, co daje szansę na spróbowanie autentycznych smaków Sardynii.
• Trattorie i restauracje – Wiele lokalnych trattorii serwuje dania z wykorzystaniem regionalnych serów. Zwróć uwagę na menu i wybierz potrawy, które zawierają sery sardynskie. To dobra okazja, aby spróbować ich w połączeniu z innymi lokalnymi składnikami.
• Festiwale kulinarne – Jeśli masz możliwość odwiedzenia Olbii w czasie lokalnych festiwali kulinarnych, nie przegap okazji. W takich wydarzeniach często biorą udział producenci serów, którzy oferują degustacje i sprzedaż swoich wyrobów.

Nie zapomnij spróbować także innych lokalnych specjałów, które doskonale komponują się z serami, takich jak oliwa z oliwek czy wina sardyńskie. Ciesz się odkrywaniem smaków Sardynii!