Gdzie można zjeść tradycyjne sardynijskie przystawki w Olbii?

Tradycyjne sardynijskie przystawki w Olbii

Olbia, położona na pięknej wyspie Sardynia, oferuje wiele miejsc, gdzie można skosztować lokalnych przystawek. Sardynia słynie z bogatej kultury kulinarnej, a przystawki są ważnym elementem tradycyjnej kuchni. Oto kilka rekomendacji, gdzie warto się udać:

• Ristorante Pizzeria Da Andrea - To przytulne miejsce serwuje różnorodne sardynijskie potrawy, w tym znakomite antipasti, takie jak marinated octopus czy bruschetta z pomidorami i bazylią.
• Trattoria La Terrazza - Z widokiem na morze, ta trattoria oferuje szeroki wybór tradycyjnych przystawek, w tym sałatkę z ośmiornicą i sardyńskie sery.
• Ristorante Il Pomodoro - Popularne wśród lokalnych mieszkańców miejsce, które serwuje autentyczne sardynijskie przekąski. Koniecznie spróbuj ich "culurgiones" – sardynijskich pierożków.
• Pasticceria Mura - Choć znana głównie z deserów, oferuje również pyszne przekąski idealne na rozpoczęcie posiłku.

Warto również zwrócić uwagę na lokalne targi, gdzie można spróbować świeżych produktów oraz regionalnych specjałów. Podczas wizyty w Olbii nie zapomnij skosztować oliwy z oliwek i win, które są integralną częścią sardynijskiej kultury kulinarnej. Smacznego!