Jakie są lokalne napoje, które warto spróbować w Cefalù?

Lokalne napoje, które warto spróbować w Cefalù

Cefalù, malownicze miasteczko na Sycylii, nie tylko zachwyca swoimi widokami i zabytkami, ale także bogatą kulturą kulinarną. Wśród lokalnych napojów, które warto spróbować, wyróżniają się:

• Cannolo z ricottą – choć to deser, warto wspomnieć o połączeniu go z lokalnym winem lub likierem. Cannolo z kremem z sera ricotta to prawdziwa uczta dla podniebienia.
• Vino di Marsala – słodkie wino wzmacniane, pochodzące z regionu Marsala, idealne jako aperitif lub do deserów. Doskonale komponuje się z lokalnymi serami.
• Limoni di Sicilia – sycylijskie cytryny, z których przyrządza się orzeźwiające napoje cytrynowe. Można je podawać w formie lemoniady lub jako dodatek do drinków.
• Granita – mrożony napój na bazie owoców, szczególnie popularny w upalne dni. Granita cytrynowa lub migdałowa to najczęściej spotykane smaki.
• Limoncello – słodki likier cytrynowy, który często serwowany jest jako digestif po posiłku. Jego intensywny smak i aromat przypominają o urokach Sycylii.
• Birra artigianale – lokalne piwa rzemieślnicze zdobywają coraz większą popularność. Warto spróbować kilku rodzajów, które często wzbogacone są sycylijskimi składnikami, jak cytryny czy pomarańcze.

Podczas pobytu w Cefalù warto odwiedzić lokalne kawiarnie i restauracje, aby skosztować tych wyjątkowych napojów oraz delektować się sycylijską atmosferą. Smacznego!