Jakie są lokalne napoje alkoholowe w Cefalù?

Lokalne napoje alkoholowe w Cefalù

Cefalù, malownicze miasteczko położone na północnym wybrzeżu Sycylii, nie tylko zachwyca swoimi krajobrazami, ale także bogatą kulturą kulinarną, w której nie brakuje regionalnych napojów alkoholowych. Oto kilka z nich, które warto spróbować podczas wizyty w tym urokliwym miejscu:

• Grappa - to tradycyjny włoski napój destylowany z wytłoków winogron. W Cefalù można znaleźć wiele lokalnych wersji grappy, które różnią się smakiem i aromatem.
• Vino Rosso - czerwone wina sycylijskie cieszą się dużym uznaniem. W regionie Cefalù można spróbować win z lokalnych winnic, takich jak Nero d'Avola czy Frappato.
• Vino Bianco - białe wina, szczególnie te z odmiany Inzolia, są również popularne w tym regionie i doskonale komponują się z rybami i owocami morza.
• Amaro - to typowy włoski likier ziołowy, często podawany po posiłku jako digestif. Każda rodzina może mieć swoją unikalną recepturę, więc warto spróbować lokalnych wersji.
• Limoncello - choć bardziej znane w rejonie Amalfi, Limoncello również można spotkać na Sycylii. Jest to słodki likier cytrynowy, idealny na upalne dni.

Podczas pobytu w Cefalù warto odwiedzić lokalne trattorie i bary, gdzie można spróbować tych wyjątkowych napojów, a także dowiedzieć się więcej o ich produkcji i tradycjach związanych z ich spożywaniem. Smacznego!