Jakie są najlepsze miejsca na degustację serów w Toskanii?

Najlepsze miejsca na degustację serów w Toskanii

Toskania, znana z pięknych krajobrazów, bogatej historii i wspaniałej kuchni, to idealne miejsce dla miłośników serów. Oto kilka rekomendacji miejsc, gdzie można delektować się autentycznymi włoskimi serami:

• La Bottega di Lapo - Florencja

To miejsce oferuje szeroki wybór lokalnych serów, w tym znane pecorino. Można tu spróbować różnych kombinacji serów z winem oraz oliwą z oliwek.

• Fattoria dei Barbi - Montalcino

W tej winiarni organizowane są degustacje połączone z lokalnymi serami. Fattoria dei Barbi jest znana z doskonałych win, które świetnie komponują się z serami.

• Caseificio Cugusi - Pienza

Pienza to prawdziwy raj dla smakoszy serów. Caseificio Cugusi oferuje możliwość degustacji tradycyjnych serów pecorino, które są produkowane według starych receptur.

• La Bottega del Formaggio - Siena

Ten sklepik to prawdziwa skarbnica serów. Można tu spróbować zarówno lokalnych specjałów, jak i serów z innych regionów Włoch. Zorganizowane są także wydarzenia tematyczne.

• Azienda Agricola Il Palagio - Certaldo

Na tej farmie można spróbować różnorodnych serów oraz innych produktów regionalnych. Oferowane są również warsztaty, podczas których można nauczyć się, jak produkować własne sery.

Podczas wizyty w Toskanii warto również zwrócić uwagę na lokalne festiwale kulinarne, które często oferują degustacje serów oraz innych produktów regionalnych. Zachęcam do eksploracji tych smakowitych atrakcji podczas podróży po tym malowniczym regionie Włoch!