Gdzie można znaleźć tradycyjne toskańskie jedzenie w Florencji?

Tradycyjne toskańskie jedzenie w Florencji

Florencja, jako serce Toskanii, oferuje bogactwo tradycyjnych dań, które z pewnością zaspokoją podniebienia każdego turysty. Oto kilka miejsc, gdzie można spróbować autentycznej toskańskiej kuchni:

• Trattoria Mario - To popularne miejsce, znane z pysznych dań takich jak pappa al pomodoro (zupa pomidorowa) i ribollita (gęsta zupa warzywna). Atmosfera jest nieformalna, co sprawia, że idealnie nadaje się na lunch.
• Osteria Vini e Vecchi Sapori - Ukryta w wąskich uliczkach Florencji, ta osteria serwuje klasyczne dania toskańskie. Spróbuj zdeponować się na tagliatelle z dzikiem lub aromatycznym stekiem florentyńskim (bistecca alla fiorentina).
• Trattoria Da Burde - To miejsce z długą tradycją kulinarną, które oferuje domowe potrawy, takie jak świeże makaroniki i lokalne wina. Idealne dla tych, którzy pragną prawdziwej toskańskiej atmosfery.
• Mercato Centrale - To nie tylko rynek z lokalnymi produktami, ale także świetne miejsce na spróbowanie różnych dań ulicznych i specjałów regionalnych. Warto spróbować lokalnych serów i wędlin na stoisku z przekąskami.
• All'Antico Vinaio - Znana z pysznych panini, ta knajpka to idealne miejsce na szybki lunch. Wybierz jedną z wielu kombinacji składników, aby poczuć smak Toskanii w każdym kęsie.

Warto również zwrócić uwagę na lokalne festiwale kulinarne oraz degustacje win, które odbywają się w regionie. Dzięki temu można spróbować nie tylko tradycyjnych potraw, ale także najlepszych win toskańskich. Nie zapomnij też zajrzeć do sekcji okazje, aby znaleźć promocje na kulinarne doznania w Florencji!