Gdzie zjeść najlepsze risotto w Florencji?

Gdzie zjeść najlepsze risotto w Florencji?

Florencja to nie tylko miasto sztuki i kultury, ale także raj dla miłośników dobrej kuchni. Risotto, chociaż bardziej kojarzy się z regionem Lombardii, zyskuje również popularność w Toskanii. Oto kilka miejsc, gdzie możesz spróbować pysznego risotto w Florencji:

• Osteria Vini e Vecchi Sapori - Ta urokliwa osteria znana jest z autentycznych toskańskich dań. Ich risotto jest przygotowywane z sezonowych składników, co zapewnia niezwykłe doznania smakowe.
• Trattoria Mario - Popularne wśród lokalnych mieszkańców miejsce, które oferuje pyszne risotto w przyjemnej atmosferze. Warto zarezerwować stolik, bo jest tu często tłoczno.
• Ristorante Da Bacco - Ten elegancki lokal serwuje wykwintne dania kuchni włoskiej. Risotto w ich wydaniu to prawdziwa uczta dla zmysłów, szczególnie wersja z owocami morza.
• Caffè Gilli - Znajduje się w centrum miasta i słynie z tradycyjnej kuchni włoskiej. Ich risotto jest przygotowywane z wielką starannością, a atmosferę dopełnia piękny wystrój lokalu.
• La Giostra - To miejsce jest znane z wysokiej jakości składników oraz wyjątkowej obsługi. Risotto serwowane tutaj ma swoje unikalne smaki, które na pewno Cię zachwycą.

Pamiętaj, że najlepsze risotto to takie, które jest świeżo przygotowane i podane z pasją. Warto również zapytać kelnera o rekomendacje dotyczące win, które doskonale komponują się z risotto. Smacznego!