Gdzie można spróbować lokalnych potraw w Florencji?

Gdzie spróbować lokalnych potraw w Florencji?

Florencja, serce Toskanii, to nie tylko miasto sztuki, ale również kulinarnej doskonałości. Warto spróbować lokalnych potraw, które odzwierciedlają bogactwo regionu. Oto kilka rekomendacji, gdzie można delektować się autentycznymi smakami Florencji:

• Trattoria Mario - Ta popularna trattoria w pobliżu Mercato Centrale serwuje tradycyjne dania toskańskie, takie jak ribollita (gęsta zupa warzywna) oraz pici (grube, ręcznie robione makarony).
• Osteria Vini e Vecchi Sapori - To urokliwe miejsce, znane z przytulnej atmosfery i doskonałych potraw. W menu znajdziesz m.in. pyszne steki i homemade ravioli.
• Il Pizzaiuolo - Jeśli masz ochotę na prawdziwą włoską pizzę, to miejsce jest obowiązkowym punktem. Pizze wypiekane są w tradycyjnym piecu opalanym drewnem, co nadaje im wyjątkowy smak.
• Mercato Centrale - To nie tylko rynek, ale również gastronomiczne centrum Florencji. Możesz spróbować tu wielu regionalnych specjałów, od świeżych owoców morza po toskańskie wino.
• Osteria All'Antico Vinaio - Słynie z doskonałych panini (kanapek), które są przygotowywane ze świeżych składników i lokalnych delikatesów. Idealne na szybki lunch.

Florencja oferuje wiele innych miejsc, gdzie można skosztować jej specjałów. Warto także wybrać się na spacer po wąskich uliczkach i odkrywać małe knajpki oraz lokalne tawerny. Zachęcam do eksploracji i odkrywania nowych smaków!