Gdzie można spróbować lokalnych potraw na targach w Florencji?

Gdzie spróbować lokalnych potraw na targach w Florencji?

Florencja, znana z bogatej kultury i sztuki, to także raj dla miłośników jedzenia. Targi w tym mieście oferują wiele możliwości spróbowania lokalnych specjałów. Oto kilka miejsc, które warto odwiedzić:

• Targ San Lorenzo - Jest to jeden z najpopularniejszych targów w Florencji, gdzie oprócz zakupów świeżych produktów, znajdziesz wiele straganów z jedzeniem. Możesz spróbować tutaj pecorino (ser owczy), oliwy z oliwek oraz tradycyjnych włoskich wędlin.
• Targ Mercato Centrale - To idealne miejsce, by skosztować lokalnych potraw, takich jak pappa al pomodoro (zupa pomidorowa) czy lampredotto (kanapka z wołowiny). Na parterze znajdują się stoiska z lokalnymi produktami, a na górze restauracje i bary.
• Targ Sant'Ambrogio - Mniej turystyczny niż San Lorenzo, ale równie autentyczny. Tutaj można spróbować świeżych owoców morza, różnorodnych serów oraz lokalnych słodkości, takich jak cantucci.
• Targi uliczne i festiwale - W ciągu roku w Florencji odbywają się liczne festiwale kulinarne i targi uliczne, gdzie można spróbować lokalnych przysmaków oraz dań sezonowych. Warto sprawdzić kalendarz wydarzeń kulturalnych w mieście.

Nie zapomnij spróbować także win toskańskich, które doskonale komponują się z potrawami serwowanymi na tych targach. Wybierając się na zakupy na lokalne targi, z pewnością odkryjesz prawdziwe smaki Florencji!