Jakie są najlepsze restauracje z widokiem na ocean w Indonezji?

Najlepsze restauracje z widokiem na ocean w Indonezji w 2025 roku

Indonezja, jako kraj tysięcy wysp, oferuje niezliczone lokale z zapierającymi dech widokami na ocean. Oto subiektywny wybór miejsc, które łączą wyśmienitą kuchnię z malowniczymi panoramami:

1. The Rock Restaurant (Gili Meno, Wyspy Gili)

Ikoniczna restauracja na wodzie, zlokalizowana na platformie otoczonej rafą koralową. Serwuje owoce morza, indonezyjskie specjały oraz dania międzynarodowe. Idealna na romantyczną kolację o zachodzie słońca. W 2025 roku wprowadzono nowe menu wegetariańskie inspirowane lokalnymi składnikami.

2. El Kabron (Uluwatu, Bali)

Perła klifowego wybrzeża Bali, znana z fusion kuchni hiszpańsko-śródziemnomorskiej. Taras restauracji góruje nad Oceanem Indyjskim, oferując widoki na słynną plażę Padang Padang. W sezonie letnim organizuje się tu pokazy flamenco i degustacje win.

3. La Plancha (Seminyak, Bali)

Kultowe miejsce na plaży Seminyak, rozpoznawalne po kolorowych parasolach i leżakach. Specjalizuje się w tapasach, grillowanych owocach morza i koktajlach. Atmosfera żywa, często grane jest muzyka na żywo. Polecane na relaks przy drinku o zachodzie słońca.

4. Kosaido Beach House (Senggigi, Lombok)

Nowoczesny kompleks z restauracją na otwartej przestrzeni, tuż przy czarnej, wulkanicznej plaży. W menu dominują dania z grilla, lokalne curry oraz świeże ryby. W 2025 roku otwarto tu podwodny bar z panoramicznymi oknami!

5. Sea Salt (Jimbaran, Bali)

Cicha przystań w Zatoce Jimbaran, słynąca z tradycyjnych „warungów” rybnych. Goście wybierają świeże homary, krewetki i ryby prosto z kutrów, które grillowane są na oczach klientów. Kolacje przy blasku pochodni i szumie fal to must-do.

6. Plataran Menjangan Resort & Spa (Wyspa Menjangan, Bali)

Ekskluzywny resort z restauracją na wodzie, dostępny również dla nierezydentów. Serwuje finezyjne dania fusion w otoczeniu dziewiczej przyrody Parku Narodowego Bali Zachodniego. W tle widać zalesione wzgórza i krystaliczną zatokę.

7. The Lighthouse Restaurant (Nusa Lembongan)

Kameralna restauracja z tarasem na klifie, skąd widać spektakularne przypływy. Specjały to m.in. black risotto z kałamarnicą, sajgonki z lokalnymi ziołami i deserowe fondue. Po posiłku warto zejść schodami do ukrytej laguny.

Porady dla podróżujących:

• Rezerwuj stoliki z wyprzedzeniem – zwłaszcza w sezonie (czerwiec–sierpień i grudzień–styczeń).
• Sprawdź rozkład transportu – niektóre lokale (np. na Wyspach Gili) wymagają dojazdu łodzią.
• Wybierz się przed zachodem słońca – większość restauracji oferuje wtedy promocyjne menu „sunset specials”.
• Uwaga na dress code – eleganckie resorty często wymagają odpowiedniego stroju (np. zakrytych ramion po zmroku).

Aby dotrzeć do Indonezji, warto skorzystać z wyszukiwarki lotów, która pomoże znaleźć połączenia do Dżakarty, Denpasar (Bali) lub Lomboku. W 2025 roku zwiększyła się liczba bezpośrednich lotów z Polski, m.in. do Bali przez stolicę Zjednoczonych Emiratów Arabskich.