Gdzie na Bali zjeść dania wegańskie w przystępnej cenie?

Wegańskie smaki Bali bez nadwyrężania portfela – sprawdzone miejscówki

Bali od lat jest mekką miłośników zdrowej kuchni, a lokalna scena wegańska dynamicznie się rozwija. Oto lista miejsc, gdzie w 2025 roku zjesz pyszne roślinne dania bez przepłacania:

Ubud – stolica wege-foodu

• Warung Saya – ukryty przy Jalan Dewi Sita, serwuje domowe posiłki za 25-40 tys. IDR (ok. 7-11 zł). Spróbuj ich „nasi campur” z tofu tempeh i kokosowym curry.
• Moksa Plant-Based Restaurant – tu uprawiają warzywa we własnym ogrodzie! Lunchowe menu za 50 tys. IDR (ok. 14 zł) to gwarancja świeżości. Polecamy raw lasagne z jackfruitem.
• Melting Warna Warung – lokalny hit z „vegan mie goreng” za jedyne 18 tys. IDR (5 zł). Idealne na szybki posiłek między zwiedzaniem świątyń.

Canggu – surferzy i superfoody

• Peloton Supershop – kultowe miejsce z tacos za 35 tys. IDR (10 zł). Ich „jackfruit pulled pork” to legenda wśród eko-podróżników.
• Warung Bu Mi – mało znany lokal z tradycyjnymi smakami. Wegański „nasi goreng” z dodatkiem maranty zamiast jajka – 22 tys. IDR (6 zł).
• Street Food Stalls przy Batu Bolong – szukaj stoisk z napisem „vegan”. Świeże kokosy i grillowane kolby kukurydzy z chili za parę groszy.

Niespodzianki w innych regionach

• Sanur: Tropical View Café – ich „dragon bowl” z purpurowego pitaya to bomba witamin za 45 tys. IDR (12 zł).
• Lovina: Warung Yoga – ukryty wśród ryżowych pól. Wegański „gado-gado” z orzechową salsą za 20 tys. IDR (5,50 zł).
• Kuta: Falafel Temple – porcje jak dla faraona! Pełnoziarnista pitą z hummusem i sałatkami za 30 tys. IDR (8 zł).

Lifehaki dla oszczędnych smakoszy

• W wielu „warung” (lokalnych jadłodajniach) możesz poprosić o wersję bez mięsa – użyj zwrotu „tanpa daging, tanpa telur” (bez mięsa i jajek).
• Ściągnij lokalną apkę do zamówień – często mają sekcję „vegan deals” z rabatami nawet do 50%.
• Odwiedzaj targi śniadaniowe (np. Samadi Sunday Market w Canggu) – degustacje i promocyjne zestawy za 10-15 tys. IDR.

Przed wyjazdem warto sprawdzić aktualne promocje na bilety lotnicze – sezonowe oferty pozwalają zaoszczędzić nawet 30% kosztów podróży. W 2025 roku nowe połączenia lotnicze mogą pojawić się do mniejszych lotnisk jak Banyuwangi, skąd łatwo dostać się na Bali promem.