Gdzie na Bali można znaleźć restauracje z widokiem na ocean?

Restauracje z widokiem na ocean na Bali – perły nadmorskich klifów i plaż

Bali, nazywane „wyspą bogów”, oferuje dziesiątki restauracji z zapierającymi dech widokami na Ocean Indyjski. Oto subiektywny przewodnik po miejscach, gdzie połączysz kulinarne doznania z magicznymi pejzażami:

Południowe klify Uluwatu i Jimbaran

• Single Fin (Uluwatu) – kultowe miejsce surferów, gdzie przy szaszłykach z owoców morza i koktajlach podziwiasz zachody słońca nad klifem. Otwarte do późna, często grane są tu sety na żywo.
• The Rock Bar (Jimbaran) – ikona Bali, dostępna tylko dla gości hotelu Ayana. Stoliki umieszczono na skałach tuż nad wodą. Wymagana rezerwacja – przyjeżdżaj przed 17:00, by zająć najlepsze miejsce.
• Sundara (Jimbaran) – elegancka restauracja z tarasem nad zatoką. W menu dominują dania fusion, a wieczorami organizowane są degustacje win.

Zachodnie wybrzeże: Canggu i Seminyak

• La Brisa (Canggu) – ekologiczny kompleks zbudowany ze starych łodzi rybackich. Serwują organiczne smoothie bowls na śniadanie i grillowane ryby na kolację. Idealne na relaks przy dźwiękach fal.
• Finns Beach Club (Canggu) – więcej niż restauracja: baseny infinity, leżaki na piasku i menu azjatycko-europejskie. Wstęp płatny, ale opłaca się dla widoków na słynną plażę Berawa.
• Sea Vu Play (Seminyak) – rooftop z panoramą na całe wybrzeże. Spróbuj tu deseru „Gorąca czekolada z Bali” – to uczta dla podniebienia i oczu.

Wschodnie wybrzeże: Amed i Candidasa

• Good Karma (Amed) – kameralna knajpka z widokiem na zatokę i wulkan Agung. Słynie z świeżych sałat z lokalnych warzyw i tradycyjnego „Babi Guling” (pieczona świnka).
• Vincent’s (Candidasa) – połączenie kuchni francuskiej i indonezyjskiej. Taras zawieszony jest nad laguną – wieczorem podświetlają ją łodzie rybackie.

Luksusowe doświadczenia w Nusa Dua

• Kayuputi (St. Regis Resort) – michelinowski poziom, białe marmury i szklane ściany. Degustacyjne menu inspirowane wyspiarskimi smakami.
• Ju-Ma-Na (Banyan Tree) – romantyczna kolacja przy świecach? Tutaj każdy stolik ma prywatność, a kelnerzy podają dania na porcelanie z 24-karatowym złotem.

Porady praktyczne

Większość restauracji wymaga rezerwacji, szczególnie w sezonie (czerwiec–sierpień). Sprawdź w wyszukiwarce lotów promocje na przeloty do Indonezji – czasem taniej lecieć przez Singapur lub Kuala Lumpur. Pamiętaj, że na Bali obowiązują surowe przepisy dot. alkoholu – unikaj nieznanych drinków w przyplażowych barach. Jeśli szukasz lokalnego kolorytu, wybierz „warung” (małe rodzinne restauracyjki) np. w okolicach Lovina – widoki skromniejsze, ale autentyczność gwarantowana!

Każda z tych miejscówek to inny wymiar Bali – od hipisowskiego boho po ekskluzywne resorty. Niezależnie od wyboru, ocean będzie tu głównym składnikiem Twojej podróży.