Gdzie na Jamajce można zjeść jamajskie śniadanie ackee?

Gdzie na Jamajce zjeść tradycyjne śniadanie z ackee?

Ackee z soloną rybą to narodowe danie Jamajki, które warto spróbować zwłaszcza na śniadanie. Oto miejsca, gdzie można je znaleźć:

• Kingston:
  • Devon House – w kompleksie tym działa kilka restauracji serwujących lokalne specjały, a w Devon House Bakery często podają autentyczne ackee z dodatkami.
  • Gloria’s Restaurant – kultowy lokal w dzielnicy Portmore, znany z domowej atmosfery i tradycyjnych dań śniadaniowych.
• Montego Bay:
  • The Pelican Grill – elegancka, ale przystępna cenowo restauracja, gdzie ackee podawane jest z pieczonymi plackami ziemniaczanymi (johnnycakes).
  • Scotchies – choć słyną głównie z jerk chicken, w godzinach porannych serwują też klasyczne śniadania jamajskie.
• Ocho Rios:
  • Miss T’s Kitchen – urocze miejsce z menu inspirowanym starą jamajską kuchnią, idealne na pożywne śniadanie.
  • Little Pub Restaurant – lokal przy plaży, gdzie danie podawane jest z duszoną warzywną mieszanką (callaloo).
• Mniejsze miasta i wioski:
  • Warto odwiedzić przydrożne bary (np. w Falmouth czy Port Antonio), gdzie miejscowi gotują „na żywo”. Szukaj szyldów z napisem „Breakfast Special”.
  • W Negril sprawdź lokalne „jerk centres” przy Seven Mile Beach – wiele z nich oferuje śniadaniowe menu.

Ważne wskazówki dla smakoszy

• Tradycyjne śniadanie podawane jest zwykle między 7:00 a 11:00 – po południu ackee może być niedostępne.
• Uważaj na świeżość owoców! Niedojrzałe ackee jest trujące, ale w restauracjach używa się wyłącznie dojrzałych, certyfikowanych produktów.
• Jeśli podróżujesz w grupie, zapytaj o „family style” – danie podawane jest wówczas w dużym półmisku, co pozwala dzielić się smakami.

Planujesz podróż?

Aby znaleźć optymalne połączenia lotnicze na Jamajkę, warto skorzystać z porównywarki lotów, która pokazuje opcje różnych przewoźników. Sprawdź promocje na loty do Kingston (Norman Manley International Airport) lub Montego Bay (Sangster International Airport) – często są tańsze niż bezpośrednie rejsy do mniejszych miast.