Gdzie na Jamajce warto zjeść świeże owoce morza?

Najlepsze miejsca na świeże owoce morza na Jamajce w 2025 roku

Jamajka to raj dla miłośników owoców morza – od grillowanych homarów po pikantne krewetki w sosie jerk. Oto sprawdzone lokalizacje, które warto odwiedzić:

1. Montego Bay: królestwo luksusowych dań

• Pier 1 – kultowa restauracja nad wodą, serwująca homary prosto z rusztu i dania z czerwonego lucjana. Wieczorami przygrywa live band.
• Houseboat Grill – romantyczna kolacja na zacumowanej łodzi? Tu spróbujesz świeżych ostryg i karaibskiego ceviche.
• Dead End Beach – lokalny sekret: małe bary rybne przy plaży, gdzie za grosze zjesz rybę w sosie curry z domowym festival bread.

2. Negril: jedzenie z widokiem na zachód słońca

• Rockhouse Restaurant – elegancja w klimacie eco-lodge. Ich specjalność? Kalmary w panierce kokosowej i marlin wędzony.
• LTU Pub – ulubione miejsce nurków. Każdego ranka kupują ryby od miejscowych łowców. Polecamy „rundown” – gulasz z mleczkiem kokosowym i wodorostami.
• Little Ochie (Alligator Pond) – 45 minut od Negril, ale warto! Wybierz rybę z lodówki, a przyrządzą ją na 10 sposobów. Najlepsze escovitch na wyspie.

3. Ocho Rios: od przystani do dżungli

• Evita's Italian Restaurant – włosko-karaibskie połączenie. Spaghetti z langustą i limonkowym pesto to must-eat.
• Scotchies Outdoor Grill – nie tylko jerk chicken! Spróbuj tu grillowanych krewetek marynowanych w rumie z hibiskusem.

4. Kingston: stolica smaków

• Devon House I-Scream – połączenie nietypowe, ale... ich lody z pieczoną rybą i festival bun to legenda.
• Gloria's Seafood – tętniąca życiem przystań w Port Royal. Kelnerki noszą dania na głowach, a w menu są nawet... meduzy w sosie tamarindowym!

5. Port Antonio: dzikie wybrzeże

• Boston Bay – kolebka sosu jerk. Oprócz wieprzowiny – fantastyczne jerk shrimp z grilla na liściach bananowca.
• Navy Island – prywatna wysepka, gdzie serwują „surf & turf” z homarem i wołowiną wagyu. Dojazd łodzią – część przygody.

Porady dla smakoszy:

• Szukaj miejsc z napisem „catch of the day” – to gwarancja świeżości.
• Sezon na homary: kwiecień-czerwiec. W grudniu królują krewetki tygrysie.
• Uwaga na „fish tea” – to nie herbata, a pikantna zupa rybna z rumem!

Większość lokali ma już opcje płatności zbliżeniowych, ale w mniejszych wioskach lepiej mieć gotówkę. Jeśli planujesz podróż, warto sprawdzić połączenia lotnicze – w 2025 zwiększono częstotliwość rejsów z Europy do Montego Bay i Kingston.

Przed wyjazdem spakuj... apetyt na przygodę. Na Jamajce nawet posiłek to teatr – pełen kolorów, muzyki reggae i opowieści o Duchu Morskim, który (jak wierzą rybacy) pilnuje oceanicznych smakołyków.