Jakie są typowe dania kuchni włoskiej w Riccione?

Typowe dania kuchni włoskiej w Riccione

Riccione, położone nad Adriatykiem, jest znanym kurortem we Włoszech, który przyciąga turystów nie tylko pięknymi plażami, ale także pyszną kuchnią. W regionie Emilia-Romania, w którym znajduje się Riccione, można spróbować wielu tradycyjnych włoskich potraw. Oto kilka z nich:

• Tagliatelle al ragù – to klasyczne danie makaronowe z sosem mięsnym, znane również jako „bolognese”. Cienkie wstążki makaronu idealnie komponują się z aromatycznym sosem.
• Lasagna – warstwy makaronu przeplatane mięsem, beszamelem i serem, to pyszna opcja dla miłośników sycących dań.
• Fritto misto di pesce – mieszanka smażonych owoców morza, takich jak kalmary, krewetki i ryby, serwowana z cytryną. Idealna na letnie dni!
• Insalata caprese – prosta sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii, skropiona oliwą z oliwek. To doskonały sposób na rozpoczęcie posiłku.
• Piadina – cienki placek chlebowy z Romanii, często nadziewany szynką, serem lub warzywami. Jest popularnym street foodem w Riccione.
• Gelato – włoskie lody, które są wyjątkowo kremowe i dostępne w wielu smakach. Nie można ich pominąć podczas wizyty w Riccione!

Riccione to miejsce, gdzie kuchnia włoska naprawdę zachwyca. Warto spróbować lokalnych specjałów w licznych restauracjach i trattoriach, które oferują autentyczne smaki regionu.