Jakie są lokalne zwyczaje dotyczące jedzenia w San Agustin na Gran Canarii ?

Lokalne zwyczaje dotyczące jedzenia w San Agustin na Gran Canarii

San Agustin, położone na słonecznej Gran Canarii, to miejsce, które oferuje nie tylko piękne plaże, ale także bogate tradycje kulinarne. Oto kilka kluczowych informacji na temat lokalnych zwyczajów związanych z jedzeniem:

• Jedzenie w godzinach siesty: W Hiszpanii, a szczególnie na Wyspach Kanaryjskich, panuje zwyczaj siesty. Wiele restauracji może być zamkniętych w godzinach popołudniowych, więc warto wcześniej zaplanować posiłki.
• Tapas jako tradycyjny wybór: Tapas są popularne w całej Hiszpanii, a w San Agustin można spróbować lokalnych wersji. Zazwyczaj są to przystawki, które można dzielić z innymi, co sprzyja towarzyskim spotkaniom.
• Świeże owoce morza: Z uwagi na bliskość oceanu, świeże ryby i owoce morza są nieodłącznym elementem kanaryjskiej kuchni. Restauracje często oferują dania takie jak grillowany tuńczyk czy kalmary.
• Potrawy z ziemniaków: Ziemniaki są podstawą wielu dań. Typowym daniem są „papas arrugadas”, czyli małe ziemniaki gotowane w słonej wodzie i podawane z sosem mojo.
• Lokalne wina: Gran Canaria ma swoje piwnice winne, dlatego warto spróbować kanaryjskich win, które doskonale komponują się z lokalnymi potrawami.
• Kolacja późno: Hiszpański styl życia oznacza późniejsze posiłki. Kolacja często rozpoczyna się między 21:00 a 22:00, dlatego warto dostosować swoje plany do lokalnych zwyczajów.

Podczas wizyty w San Agustin warto spróbować lokalnych specjałów i zasmakować w kanaryjskiej gościnności. Smacznego!