Jakie są zasady dotyczące korzystania z usług gastronomicznych w Abu Zabi?

Usługi gastronomiczne w Abu Zabi: zasady i zwyczaje

Abu Zabi, jako stolica Zjednoczonych Emiratów Arabskich, oferuje bogaty wachlarz opcji gastronomicznych, od luksusowych restauracji po lokalne kawiarnie. Warto znać kilka zasad i zwyczajów, które mogą pomóc w pełni cieszyć się kulinarnymi doznaniami w tym mieście.

Ogólne zasady korzystania z usług gastronomicznych

• Dress code: W większości restauracji w Abu Zabi obowiązuje nieformalny, ale schludny ubiór. W miejscach bardziej eleganckich, takich jak fine dining, oczekuje się od gości stosownego stroju - panowie powinni unikać krótkich spodenek, a panie powinny nosić zakryte ramiona.
• Godziny otwarcia: Wiele restauracji otwiera się później w ciągu dnia, a niektóre z nich mogą być zamknięte w czasie modlitwy w piątki. Warto sprawdzić godziny otwarcia, szczególnie w okresach świątecznych.
• Płatność: Większość restauracji akceptuje płatności kartą kredytową. Zaleca się jednak mieć przy sobie gotówkę, zwłaszcza w mniejszych lokalach. Napiwki są mile widziane i zazwyczaj wynoszą od 10% do 15% rachunku.
• Alkohol: Spożycie alkoholu jest dozwolone w licencjonowanych lokalach, takich jak hotele, restauracje i bary. Należy pamiętać, że picie alkoholu w miejscach publicznych jest zabronione.

Lokalna kuchnia i tradycje kulinarne

Abu Zabi jest miejscem, gdzie można spróbować tradycyjnej kuchni arabskiej oraz potraw z różnych zakątków świata. Oto kilka specjałów, które warto spróbować:

• Shawarma: Mięso (najczęściej kurczak lub baranina) marynowane i pieczone na pionowym rożnie, podawane w pita lub z ryżem.
• Mandi: Tradycyjne danie ryżowe z mięsem i przyprawami, często podawane na specjalnych okazjach.
• Hummus: Pasta z ciecierzycy, idealna jako przystawka lub dip.
• Kebaby: Grillowane kawałki mięsa, często podawane z sałatkami i chlebem pita.

Warto wiedzieć

• Rezerwacje: Wiele popularnych restauracji wymaga wcześniejszej rezerwacji, szczególnie w weekendy. Zaleca się zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem.
• Dieta wegetariańska i wegańska: W Abu Zabi można znaleźć wiele opcji dla wegetarian i wegan. Warto zwrócić uwagę na menu i zapytać obsługę o dostępne dania.
• Kultura picia kawy: Kawa jest ważnym elementem kultury emirackiej. Spróbuj tradycyjnej kawy arabskiej (qahwa), często serwowanej z daktylami.

Mając na uwadze powyższe zasady i wskazówki, możesz cieszyć się wyjątkową atmosferą kulinarną Abu Zabi i odkrywać bogactwo smaków tego fascynującego miasta.