Gdzie zjeść świeże ryby na Barbados?

Gdzie zjeść świeże ryby na Barbados?

Barbados to prawdziwy raj dla miłośników owoców morza, a świeże ryby są jednym z najważniejszych elementów lokalnej kuchni. Wyspa oferuje wiele urokliwych restauracji, w których można spróbować pysznych dań z ryb. Oto kilka rekomendacji, gdzie warto się udać:

• Oistins Fish Fry - To kultowe miejsce na Barbadosie, znane z nocnych jarmarków rybnych. Oferuje świeżo grillowane ryby, krewetki oraz inne owoce morza w przyjemnej atmosferze. Warto spróbować ryby mahi-mahi lub dorady podawanej z frytkami i sałatką.
• Fish Pot - Restauracja z widokiem na morze, znana z wyśmienitych dań rybnych oraz owoców morza. Serwują tu zarówno lokalne, jak i międzynarodowe specjały. W menu znajdują się m.in. krewetki, ośmiornice i świeże ryby przyrządzane na różne sposoby.
• The Cliff - Luksusowa restauracja, która oferuje nie tylko znakomite jedzenie, ale także zapierające dech w piersiach widoki. Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, a także oferuje szeroki wybór win.
• Champers Restaurant - Ta restauracja łączy doskonałą kuchnię z malowniczymi widokami na plażę. Oferują świeże ryby oraz dania inspirowane lokalnymi smakami. Warto spróbować rybnych tacos lub sałatki z tuńczykiem.
• Brown Sugar - Miejsce znane z autentycznych bajad i pysznych dań z ryb. Oferują różnorodne potrawy, które łączą smak Barbadosu z innymi kulturami kulinarnymi.

Podczas wizyty na Barbadosie warto skosztować także lokalnych specjałów, takich jak "flying fish" (ryba latająca) oraz "fish cakes" (ciastka rybne). Niezależnie od wyboru restauracji, świeże ryby są zawsze w cenie i dostarczą niezapomnianych kulinarnych doznań.