Gdzie najlepiej jeść małże na Istrii?

Gdzie najlepiej jeść małże na Istrii?

Istria to piękny region Chorwacji, znany nie tylko z malowniczych krajobrazów, ale także z wyśmienitej kuchni, w której owoce morza odgrywają istotną rolę. Małże są jednym z ulubionych przysmaków mieszkańców i turystów. Oto kilka polecanych miejsc, gdzie możesz spróbować pysznych małży na Istrii:

• Pula

  W Puli znajdziesz wiele restauracji serwujących świeże owoce morza. Zdecydowanie warto odwiedzić:

  • Restaurant Vodnjanka - znany z doskonałych potraw z owoców morza, w tym małży duszonych w winie.
  • Konoba Batelina - lokalna tawerna z tradycyjnymi daniami, gdzie małże są podawane w wyjątkowych sosach.

• Rovinj

  Urokliwe miasteczko Rovinj oferuje wiele restauracji nadmorskich:

  • La Puntulina - znana z pięknych widoków i świeżych małży, które można zamówić w różnych stylach.
  • Restaurant Casa della Batana - miejsce, gdzie małże są przygotowywane według tradycyjnych receptur.

• Umag

  Umag to kolejny punkt na kulinarnej mapie Istrii:

  • Konoba Taverna - znana z lokalnych potraw, w tym doskonałych małży w sosie czosnkowym.
  • Restaurant Pizzeria Nono - mimo że to pizzeria, oferuje również smaczne dania z owoców morza.

• Poreč

  W Poreču możesz skosztować małży w wielu restauracjach:

  • Restaurant Spinnaker - serwuje świeże owoce morza z widokiem na morze.
  • Konoba Riva - lokalna tawerna z tradycyjnymi potrawami, gdzie małże są jednymi z głównych atrakcji menu.

Dla smakoszy owoców morza Istria to prawdziwy raj. Nie zapomnij spróbować małży w różnych odsłonach – od prostych potraw po bardziej wyszukane dania. Smacznego!