Gdzie kupić świeże owoce morza na Korculi?

Gdzie kupić świeże owoce morza na Korculi?

Korčula, malownicza wyspa w Chorwacji, jest znana nie tylko ze względu na swoje piękne plaże i zabytki, ale także z bogactwa kulinarnego, które oferuje, w tym świeże owoce morza. Jeśli planujesz wizytę na tej wyspie i chcesz spróbować lokalnych specjałów, oto kilka miejsc, gdzie można nabyć świeże owoce morza:

• Targ rybny w Korčuli - Najlepszym miejscem do zakupu świeżych owoców morza jest lokalny targ rybny, który odbywa się codziennie w porcie. Znajdziesz tam szeroki wybór ryb, krewetek, małży oraz innych owoców morza, które są prosto z morza. Warto przyjść rano, aby mieć dostęp do najświeższych produktów.
• Lokalne restauracje i bistro - Wiele restauracji na Korčuli korzysta z lokalnych dostawców, co oznacza, że oferowane w nich owoce morza są świeże i wysokiej jakości. Możesz zapytać szefów kuchni o możliwość zakupu surowych składników, które możesz przygotować samodzielnie.
• Sklepy spożywcze i markety - W większych supermarketach na wyspie znajdziesz sekcje z owocami morza, które są dostarczane przez lokalnych rybaków. Choć może nie będą one tak świeże jak te z targu, to często są dostępne w atrakcyjnych cenach.
• Bezpośredni kontakt z rybakami - Warto rozejrzeć się za lokalnymi rybakami, którzy sprzedają swoje połowy bezpośrednio. Często można ich spotkać w porcie lub okolicznych wioskach. Możesz zapytać o możliwość zakupu świeżych ryb i owoców morza prosto od źródła.

Nie zapomnij spróbować lokalnych specjałów, takich jak kalmary z grilla czy małże na parze! Zakup świeżych owoców morza to nie tylko kulinarna przyjemność, ale także sposób na wspieranie lokalnej gospodarki.