Gdzie kupić świeże sery na Korculi?

Gdzie kupić świeże sery na Korculi?

Korcula, malownicza wyspa w Chorwacji, słynie nie tylko z pięknych plaż i zabytków, ale także z lokalnych przysmaków, w tym świeżych serów. Oto kilka rekomendacji, gdzie można je znaleźć:

• Lokalne targi: Warto odwiedzić lokalne targi, które odbywają się w różnych miejscach na wyspie. Na targach często można spotkać producentów serów, którzy oferują swoje wyroby prosto z gospodarstw. Targi odbywają się zazwyczaj w godzinach porannych, co daje najlepszą okazję do zakupu świeżych produktów.
• Sklepy spożywcze: W większych miejscowościach, takich jak Korčula (miasto), znajdziesz sklepy spożywcze oferujące lokalne sery. Warto zwrócić uwagę na produkty z niewielkich gospodarstw, które często są bardziej autentyczne i smaczne.
• Restauracje i konoby: Niektóre lokale gastronomiczne, szczególnie te, które promują lokalną kuchnię, oferują też sprzedaż świeżych serów. Można tam skosztować serów w oryginalnej formie lub zamówić je na wynos.
• Gospodarstwa agroturystyczne: Wiele gospodarstw na Korculi zajmuje się produkcją serów i oferuje możliwość zakupu ich bezpośrednio w miejscu produkcji. To doskonała okazja, aby poznać proces wytwarzania sera i spróbować go w autentycznym otoczeniu.

Podczas wizyty na Korculi warto spróbować lokalnych serów owczych i koźlich, które cieszą się dużym uznaniem zarówno wśród turystów, jak i mieszkańców. Szukaj także delikatesów, które mogą mieć w swojej ofercie różnorodne sery z regionu Dalmacji.