Gdzie zjeść tradycyjną zupę sancocho w Puerto Plata

Gdzie zjeść tradycyjną zupę sancocho w Puerto Plata?

Puerto Plata, znane z pięknych plaż i kolonialnej architektury, oferuje także wspaniałe doświadczenia kulinarne. Jednym z najpopularniejszych dań, które warto spróbować podczas wizyty w tym regionie, jest sancocho – sycąca i aromatyczna zupa, która jest prawdziwym symbolem dominikańskiej kuchni. Oto kilka miejsc, gdzie można delektować się tym pysznym daniem:

• Restauracja El Castillo

  Ta urokliwa restauracja, mieszcząca się w historycznym budynku, serwuje autentyczne dania lokalnej kuchni, w tym znakomity sancocho. Goście często chwalą sobie atmosferę oraz widok na morze.

• Restauracja La Parrilla

  Znana z grillowanych mięs i tradycyjnych dominikańskich potraw, La Parrilla to doskonałe miejsce na spróbowanie sancocho. Warto spróbować także innych lokalnych specjałów.

• Restauracja Casa 21

  Casa 21 to przytulne miejsce oferujące szeroki wybór dań kuchni dominikańskiej. Sancocho serwowane tutaj jest przygotowywane według tradycyjnej receptury, co sprawia, że smakuje wyjątkowo!

• Restauracja El Cacique

  El Cacique to popularna restauracja wśród mieszkańców i turystów. Sancocho podawane tutaj z dodatkiem świeżych przypraw zachwyci każdego miłośnika kuchni.

Pamiętaj, że sancocho to danie, które często podaje się w większych porcjach, idealne do dzielenia się. Warto także zapytać lokalnych mieszkańców o ich ulubione miejsca na sancocho – często można trafić na ukryte perełki kulinarne!