Gdzie najlepiej zjeść stifado w Atenach?

Gdzie najlepiej zjeść stifado w Atenach?

Stifado to tradycyjne greckie danie, które składa się głównie z duszonego mięsa (zwykle wołowiny lub jagnięciny), cebuli oraz aromatycznych przypraw, takich jak cynamon, goździki i liść laurowy. W Atenach znajdziesz wiele miejsc, gdzie można spróbować tej pysznej potrawy. Oto kilka rekomendacji, które warto rozważyć:

• Ta Karamanlidika Tou Fani

  To mała, urokliwa restauracja w centrum Aten, która serwuje autentyczne greckie dania. Stifado tutaj jest przygotowywane według tradycyjnych receptur, a atmosfera lokalu sprawia, że poczujesz się jak w domu.

• Ouzeri tou Laki

  Znajdująca się w okolicy Kifisia, ta restauracja jest znana z doskonałego stifado. Oprócz pysznego jedzenia, oferuje również szeroki wybór win greckich, co czyni ją idealnym miejscem na kolację.

• Stamatopoulos

  To kolejna znana restauracja w Atenach, która specjalizuje się w tradycyjnej kuchni greckiej. Ich stifado cieszy się dużą popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Warto spróbować go w połączeniu z lokalnymi przystawkami.

• Diporto

  Ukryta w podziemiach, ta restauracja oferuje autentyczne greckie potrawy w nieformalnej atmosferze. Stifado tutaj jest przygotowywane na bazie świeżych składników i podawane z domowym chlebem.

• Kavouras

  To popularne miejsce w Atenach, znane z doskonałej jakości dań mięsnych. Ich stifado jest duże, sycące i pełne smaku. Idealne miejsce na rodzinny obiad.

Podczas wizyty w Atenach warto spróbować stifado w kilku różnych miejscach, aby odkryć różnorodność smaków tej tradycyjnej potrawy. Pamiętaj, aby zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w sezonie turystycznym, aby uniknąć rozczarowań.