Jakie są aktualne ceny kursów gotowania w Ubud?

Aktualne ceny kursów gotowania w Ubud w 2025 roku

W 2025 roku Ubud nadal jest jednym z najpopularniejszych miejsc w Indonezji do nauki tradycyjnej kuchni balijskiej i indonezyjskiej. Ceny kursów gotowania są zróżnicowane i zależą od:

• Rodzaju kursu: Podstawowe warsztaty (3-4 dania) kosztują od 350 000 do 600 000 IDR (ok. 90–155 zł*). Luksusowe opcje z degustacją wina lub organicznymi składnikami sięgają nawet 1 000 000 IDR (ok. 260 zł).
• Czasu trwania: Krótsze kursy (2-3 godziny) są tańsze (od 250 000 IDR), a całodniowe z wizytą na lokalnym targu – droższe (nawet 800 000 IDR).
• Lokalizacji: Szkoły w centrum Ubud bywają droższe niż te w okolicznych wioskach, np. w Tegallalang lub Pejeng.
• Dodatkowych benefitów: Niektóre kursy obejmują transport, książkę kucharską w formie cyfrowej lub certyfikat uczestnictwa.

Co wpływa na popularność kursów w Ubud?

Kluczowe czynniki to:

• Autentyczność – wiele szkół współpracuje z lokalnymi rolnikami, a zajęcia prowadzą balijscy szefowie kuchni.
• Elastyczność – dostępne są kursy wegańskie, wegetariańskie, a nawet dla osób na diecie bezglutenowej.
• Interaktywność – uczestnicy często sami zbierają przyprawy w ogrodach lub przygotowują pastę balijską (bumbu) od podstaw.

Jak znaleźć najlepszą ofertę?

Przed rezerwacją warto:

• Sprawdzić aktualne opinie na portalach podróżniczych – niektóre szkoły wprowadziły w 2025 innowacje, jak lekcje z wykorzystaniem AI do tłumaczenia.
• Porównać zakres menu – tradycyjne kursy często obejmują dania jak babi guling (pieczona świnka) lub lawar (sałatka z warzyw i kokosa).
• Rozważyć pory roku – w sezonie suchym (kwiecień–październik) ceny bywają wyższe, ale dostępność większa.

*Przeliczono według kursu 1 PLN ≈ 3850 IDR (stan na lipiec 2025). Aktualne wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od wahania walut.

Pro tip: Jeśli planujesz podróż do Indonezji, warto wcześniej zarezerwować kurs – wiele szkół oferuje zniżki za wczesną rezerwację online. Możesz też poszukać pakietów łączących warsztaty kulinarne z innymi atrakcjami, np. zwiedzaniem świątyni Tirta Empul lub trekkingiem po tarasach ryżowych Jatiluwih.